現(xiàn)在,飯店餐飲行業(yè)使用的多為管道燃?xì)饣蚬嘌b液化氣,燃?xì)饩哂幸兹家妆膶傩?,針?duì)飯店餐飲行業(yè)的用氣規(guī)范中,明確指出,飯店餐飲行業(yè)如使用了燃?xì)庾鳛槟茉?,則需要安裝燃?xì)鈭?bào)警器。很多人會(huì)認(rèn)為,在廚房安裝燃?xì)鈭?bào)警器,自己買來(lái)儀器后,便可以自行安裝,這種想法是錯(cuò)誤的,也是不科學(xué)的。
燃?xì)怏w報(bào)警器也可以叫做天燃?xì)庑孤﹫?bào)警器,主要用于檢測(cè)飯店燃?xì)饣蛘呙簹夤蓿ㄒ夯瘹猓┬孤?,防止煤氣中毒和燃?xì)獗ㄊ鹿实陌l(fā)生。在飯店餐飲行業(yè)使用的燃?xì)鈭?bào)警器,其內(nèi)置的是元器件均為高品質(zhì)氣敏元件,結(jié)合優(yōu)質(zhì)電子技術(shù)及精良工藝而制成,若自行安裝,稍有不慎,就會(huì)對(duì)燃?xì)鈭?bào)警器造成損害,進(jìn)而影響其檢測(cè)的精準(zhǔn)度。不僅如此,在飯店餐飲行業(yè)后廚中,充斥著可燃?xì)怏w及毒性氣體,一旦液化石油氣、天然氣、人工煤氣、一氧化碳、氫氣等氣體的泄漏濃度達(dá)到設(shè)定預(yù)警值,報(bào)警器會(huì)發(fā)出報(bào)警信號(hào),并可啟動(dòng)電磁閥、排氣扇等外聯(lián)設(shè)備,自動(dòng)排除隱患。氣體報(bào)警器將忠實(shí)地發(fā)出聲光報(bào)警信號(hào),提醒室內(nèi)人迅即采取有效措施;或啟動(dòng)聯(lián)動(dòng)裝置,通風(fēng)或關(guān)閉氣源,排除險(xiǎn)情;有效避免火災(zāi)、爆炸、窒息、死亡等惡性事故的發(fā)生。也因?yàn)榇耍瑢?duì)燃?xì)鈭?bào)警器的安裝位置有著嚴(yán)格的要求,非專業(yè)的安裝人員,很容易因找不準(zhǔn)安裝位置,而造成儀器有了,檢測(cè)不精確不快速的后果。
根據(jù)飯店餐飲行業(yè)用的燃?xì)鈭?bào)警器安裝使用說(shuō)明可知,燃?xì)鈭?bào)警器需安裝在距離燃?xì)夤艿阑驓庠此骄嚯x2米之外、4米以內(nèi)的墻面或屋頂天花板上;且需根據(jù)氣源性質(zhì),選擇報(bào)警器安裝垂直方向高度位置:
我們?cè)谑褂萌細(xì)鈭?bào)警器時(shí),還應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、不可長(zhǎng)時(shí)間在室內(nèi)大量吸煙、飲酒或大量使用香水、汽油、香蕉水、油漆等揮發(fā)性有機(jī)物,否則會(huì)有可能造成報(bào)警器誤報(bào);
2、請(qǐng)不要自行使用未標(biāo)定濃度的氣體檢驗(yàn)本機(jī),一些超高濃度的氣體,不僅會(huì)損傷報(bào)警器的壽命,而且還會(huì)危害人體健康;
3、應(yīng)避免將燃?xì)鈭?bào)警器存放或使用于含有腐蝕性氣體(如氯氣等)的環(huán)境中;
這里我們要注意的是,應(yīng)在日常使用中,定期對(duì)燃?xì)鈭?bào)警器進(jìn)行清理保養(yǎng)。因?yàn)轱埖瓴惋嫼髲N的油煙很大,很容易堵住燃?xì)鈭?bào)警器的探頭,影響其傳感器的正常檢測(cè)。所以,我們需要定期對(duì)傳感器外殼不銹鋼加以清理,很多用戶都認(rèn)為買了燃?xì)鈭?bào)警器就安全了,裝上后就不去管它,其實(shí)這種思路是不這正確的。買了它,還要定期保養(yǎng)清潔,并定期進(jìn)行標(biāo)定,這樣不僅可以保持其檢測(cè)的靈敏度,還可延長(zhǎng)燃?xì)鈭?bào)警器的使用壽命。